河南快三单双
注册
河南快三单双 > 旅游 > 旅游攻略 > 正文

河南快三在哪买:舌尖上的中国第三季拍摄了哪些美食 舌尖上的中国3在哪拍摄

来源:百度百科 2018-02-22 10:49 河南快三单双

河南快三单双 www.j80id.cn   《舌尖上的中国第三季》是中央电视台出品的一部大型美食文化纪录片。 该片讲述了人与美食背后的温情故事。将完善故事,强化人物,强化食物背后的文化,从历史演化过程中探究中国美食的迁徙与融合,深度讨论中国人与食物的关系 。

  该片于2018年2月19日起每天晚20:00在中央电视台综合频道与中央电视台纪录频道播出。

  第1集 器具  从陶器、青铜、铁器、瓷器,中国烹饪器具一路走来,伴随着文明的不断前行,新材料的发明、发现与应用,烧烤、蒸煮、煎炒也相继出现,中国烹饪方式产生了飞跃。有时候是厨具餐具创造了烹调方法,有时候烹调方法的需要则推动了厨具餐具的革新。漫长历史中,如何更好地利用食材,烹调出最好的味道,从厨具到餐具,中国人发展出了独特的工具智慧和审美意识。

  第2集 小吃  一方水土一方人。中国丰富的自然资源带来了多样独特的小吃品类。这些食物往往就地取材,最亲和、最能体现当地特色,也最令人回味,在中国饮食文化中具有突出地位和旺盛生命力。小吃浓缩一地风土人情,成为别致的地方民俗符号,体现着当地物质及社会生活风貌。

  第3集 宴席  中国人习惯把人生喜怒哀乐、婚丧嫁娶、应酬交际导向饮食活动,正所谓“礼尚往来”,增进人与人的关系,宴饮聚会的风貌因此极大发展。人们将饮食与社交紧密相连,饮食之事倾注了齐家、治国、平天下的期许。人们通过宴会,不仅获得饮食艺术的享受,而且可增进亲和,达成和谐。

  第4集 食养  中国人以饮食养生来保健,发展出独特的植物学、医学、营养学体系,创造出具有自然哲思的养生佳肴。食养正气,随手可得的平常食材,蕴含着健康的奥秘,守护着中华民族的身心平安之路。讨论食养,希望帮助大家建立更健康的生活方式。

  第5集 厨人  中国饮食文化有着显著的特色,展示着独特的价值观。千百年来,饮食已和我们的文化浑然一体无法分割。中国人通过食物,感知和把握周遭的世界。这一集将突出饮食里人的因素,着重展示人与食物的关系。无论家庭生存,还是宗族荣耀,食物构成了我们文化存续的基础,用心的人才能做出美食,我们从饮食中发现生活的真谛。

  第6集 点心  点心是中国烹饪的一个重要组成部分,素以历史悠久、制作精良、品类丰富、风味多变而著称。人们爱吃点心,是因为它们在美味之外,还寄托着中国人对美好生活的向往和期盼。大量的中式糕点,至今仍然是中国老百姓人情往来不可或缺的馈赠佳品,它像一面镜子,折射着时代变迁和人情礼仪??梢运?,点心伴随人们走过一年四季的节庆日子,也见证每一个生命的成长、完善,它寄托着幸福,也承载着人们仁爱互助的精神。

  第7集 节气  天地万物,随四季更替,中国的农事劳动,也依循着大自然的韵律。世界非遗“二十四节气”,是中国人用来指导农作和生活的一套独特系统,也是中国饮食文化、生活智慧的体现。时至今日,中国人持续以节气饮食安顿身心健康,顺天应时,在大地间春耕、夏耘、秋收、冬藏,生生不息。

  第8集 融合  中国历史上的南北交流、多民族融合、东西交汇……独特的历史演进,始终是饮食文化融合与流变的重要推动力。人的迁徙带来食物的更新,展现出穿越时空的生命力。当今技术的进步,推动了世界的空前巨变。餐桌上新的变化,同样是时代潮流的印证。本集聚焦中国人口迁移,探讨其如何影响着当今国人的饮食习惯。这些食物,又在以何种方式影响和改变着人们的口味和性情。

  创作背景 “器具”的分集导演骆永红表示,“器具”放在第一集,是因为所有的食物再精美,它的源头离不开灶、离不开锅,离不开从食器到盛器 。 总策划周塬介绍,“小吃”这一集想要表达的,就是每个地域的文化特性。中国丰富的自然资源带来了多样独特的小吃品类,这些食物往往就地取材,最亲和、最能体现当地特色,也最令人回味 。 拍摄过程 2018年2月9日,中央电视台台长慎海雄,中央电视台分党组副书记、副台长魏地春,国家新闻出版广电总局宣传司司长高长力、中宣部文艺局副局长王强、光明日报社副总编辑沈卫星等共同启动了开播仪式。节目摄制组足迹遍布全国20多个省、市、自治区,包括香港、台湾地区,拍摄地点多达115处,调研采访人物300多人,拍摄美食达400多种。 在第二季中,分集导演黄鹤带着他的团队在短短的8个月时间内去了20个城市,接触了136个人物,调研及拍摄了120种小吃。

原标题:舌尖上的中国第三季
责任编辑:陈玲玲
相关阅读:
新闻 娱乐 福建 泉州 漳州 厦门
猜你喜欢:
热门评论:
频道推荐
  • 故宫每年赚多少钱?故宫前年文创总营业额15
  • 2019北京元宵节活动时间地点门票 北京19个
  • 2019南京秦淮灯会时间路线 南京秦淮灯会游
  • 2019南京元宵节大报恩寺灯会时间 活动亮点
  • 元宵节儿童灯谜大全及答案 元宵节适合小孩
  • 新闻推荐
    多部委春节前扎堆送福利 事关你我生活 93岁“两弹一星功勋奖章”得主于敏走了 大连海关管兆津被调查:曾被曝出轨代购 青岛万象城一专柜被砸 服务员衣服被扒 22岁男孩留学两年败光200万 吃饭奶奶喂
    视觉焦点
    第十九届晋江鞋博会 第十九届晋江鞋博会
    刘亦菲将主演迪士尼真人版花木兰 电影什么时候上映? 刘亦菲将主演迪士尼真人版花木兰 电影什么时候上映?
    精彩视频
    闽南网携手2019泉州台历宝宝向全市人民拜年
    闽南网携手2019泉州台历宝宝向全市人民拜年
    泉州40年过江跨海:一桥飞架南北 壮大了城市 富美了生活
    泉州40年过江跨海:一桥飞架南北 壮大了城市 富美了生活
    专题推荐
    泉州人夏天晚吃什么?【泉州夏夜撩胃荐
    泉州人夏天晚吃什么?【泉州夏夜撩胃荐碟】专题

    “夏夜与美食更配”在泉州人身上展现得淋漓尽致。趁着夜里的些许凉意,约上亲朋好友一

    2018年全国两会
    2018泉州两会专题
     
    48小时点击排行榜
    孤岛惊魂新曙光娜娜在哪获得 狙击手娜娜 堡垒之夜禁锢之躯第四阶段怎么解锁教程 市委在延召开南平市人才工作会议 部署今 qq飞车极光改装方法攻略 改装需充分发挥 崩坏3如何获得元宵节兑换码 崩坏3元宵节 首批国家农村产业融合发展示范园名单出炉 Apex英雄单日累计播放量达828万小时 打破 福建:因?。ㄉ耍┲缕兜人睦嗉彝ツ扇氲捅?/a>
    河南快三单双
  • 秋色牟尼沟文章中国国家地理网 2019-02-16
  • 湖州南浔赶超发展注入青春力量 2019-02-16
  • 【纯黑攻略】《恶灵附身2》逃生再临p3 2019-01-28
  • 龚克谈“深化高校综合改革 做好人才培养工作” 2019-01-23
  • 西部网(陕西新闻网)www.cnwest.com 2019-01-23
  • 两税齐降 看汽车市场波动激荡 2018-11-27
  • “汉语热”不断升温:海外汉语教学从大学向中小学延伸 2018-10-14
  • 毛泽建:勇敢的女游击队长 2018-09-08
  • 2018高考今日鸣锣 分享作家们的高考故事:莫言曾说它"很坏" 2018-09-08
  • 【改革·印记——看中国发展】老民警老照片讲述公安事业的几十年变迁 2018-08-20
  • 池莉:她构建了一座叫“生活”的城 2018-08-20
  • 打持久战不好,打速决战——将中美贸易快速引导到清零——美国就受不了了——然后由我主导休战谈判。效果是“两败俱不伤”,用我的体制力平息真正的贸易战,夺回主动权! 2018-08-19
  • 网传西安一卡通公司任性回复留言 回应称遭恶意篡改 2018-08-19
  • 全国人大代表、巴中市委副书记、市长何平:把巴中建成川陕革命老区振兴发展示范区 2018-08-03
  • 人工智能开发出“穿墙看人”新技术 2018-08-03
  • 19| 517| 961| 982| 418| 27| 288| 101| 222| 813|